Fecha/hora: 16/05/2024 05:21:40

Biblioteca(s): | INIA Las Brujas.
Fecha corriente: | 21/02/2014
Fecha de la última actualización: | 22/02/2014
Autoria: | García Martínez,M. (ed)
Título: | Open innovation in the food and beverage industry
Año de publicación: | 2013
Fuente/Imprenta: | Philadelphia (US): Woodhead Publishing Limited, 2013.
Páginas: | 400 p.
Série: | (Woodhead publiching series,Technology and nutrition, 243)
ISBN: | 978-0-85709-595-4
Idioma: | Español
Thesagro: | BEBIDAS; INDUSTRIA; INDUSTRIA ALIMENTARIA; TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.
Categoría del tema: | --
Registro original: | INIA Las Brujas (LB)
Ejemplares: | LB - (2635-1) - ADD - LB - PP - 641 GARo 2013 -  - 4158 - DIS